RESEP 1 : UNGKEP AYAM

Karna jarak antara warung makan dan rumah kami di komplek cukup jauh, sedangkan kami terkendala dengan transportasi yang ada maka mau tak mau kami harus bisa memasak sendiri^^. Inilah resep pertama yang kita bikin. Cekidot ya kawan-kawan. Jangan salah makanan ini kami yang bikin loo,, :)


BAHAN :
Ayam 1/2 kg dipotong 8 bagian
Garam 1 sdm
Bawang Merah 3 buah
Bawang Putih 1 siung
Ketumbar 1 sdt
Kunyit 2 cm
Kemiri 1 buah
Air 400 ml

CARA MEMBUAT :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit dan kemiri.
2. Ayam yang sudah dipotong-potong tadi kemudian diremas-remas bersamaan dengan bumbu halus  tadi.
3. Masukkan kedalam wajan, tuangkan air. Rebus hingga air menyusut.
4. Goreng hingga matang. Angkat.





*next to Resep 2*